菘九製茶
焙茶粉

焙茶粉

溫潤烘焙香・低苦澀更順口

如果你覺得抹茶太濃、太苦,那你一定會愛上焙茶。

焙茶以 溫火慢焙,帶出迷人的堅果與焙炒香氣,口感柔順、不刺激,是最耐喝、最放鬆的茶系選擇。

 

賣爆關鍵:你會愛上的 4 個理由

  • 焙火香氣甜潤,口感柔順溫和
  • 低咖啡因,適合放鬆時享用
  • 不受時段限制,全天皆宜
  • 自然沉穩,帶來放鬆與舒適感


好喝小撇步(新手也零失敗)

  1. 先用少量溫水拌勻焙茶粉,香氣更均勻
  2. 搭配鮮奶或燕麥奶,焙香會特別突出
  3. 甜點用途建議降低糖量,更能吃出焙茶香

    ※ 建議存放於陰涼乾燥處,開封後密封保存,以維持焙香與風味。

SONG JIU SELECTION

日本茶的
經典永恆魅力

焙茶的香氣,散發迷人韻味,令人回味無窮

 
 
34° 日本靜岡,茶之故鄉
100% 呈現每口鮮香
1200mesh超千目極細研磨
 

CLASSIC ORIGIN

經典之地,孕育純正焙茶風味

日本靜岡擁有得天獨厚的氣候條件與悠久的製茶歷史,
是日本最具代表性的茶葉產地之一。

透過精準控制的焙炒工藝,層層引出溫潤焙香。
穩定的產地與成熟的製程,造就焙茶細膩、純淨且耐人尋味的經典風味。

#甜潤#焙香#溫褐色澤
 
 

融合傳統與現代工藝

從栽培生產到研磨包裝,匠心堅持高品質產出

日本生產
得天獨厚的自然條件,
孕育獨一無二的茶葉風味
匠心工藝
穩健成熟的栽培手法,
成就每一杯好茶
專業製程
產地優勢與穩定工藝,
確保品質始終如一
焙茶粉
 
MICRO-GRINDING

精磨 1000–1200

極細茶粉,完美呈現順滑與醇厚口感。

 
LOW-TEMP GRINDING

採用低溫球磨工藝

細膩粉質,保留純粹茶香

  • 仿真水冷石磨工藝,完整保留焙茶原始風味

  • 採用水冷外殼模擬傳統石磨,溫度穩定

  • 避免茶香燒焦與氧化,保護每一分鮮味

  • 最大程度保留茶葉本質香氣與滋味

低溫球磨
焙茶專用滾筒烘焙機
 
DRUM ROASTING

焙茶專用滾筒烘焙機

精準掌控火候與香氣,專注香氣發展,烘焙出溫潤誘人的焙茶風味。

  • 滾筒持續旋轉,避免茶葉焦化

  • 焙炒溫度控制在 180–250°C,精準掌握火候

  • 專注香氣發展,烘焙出溫潤誘人的焙茶風味

 
 

探索焙茶迷人風味的秘密

 

親民又高級的質感

星巴克將抹茶與焙茶拿鐵帶入全球視野,讓焙茶成為日本茶文化中溫潤、帶甘甜的風味代表。

 

輕鬆品茶,低咖啡因

焙茶經高溫烘焙,咖啡因大幅減少。讓您隨時享受溫潤低刺激的日式茶飲,無須擔心負擔。

 

自然舒緩,放慢步調

不論白天或夜晚,晚餐後或睡前享用,那股獨特的焙火香氣,都能讓身心自然舒緩。

靈活使用於各類茶飲與烘焙,創意無限

多用途焙茶粉,完美沖泡拿鐵,亦可製作冰淇淋、烘焙甜品與創意甜點。

 
Tea Ceremony
傳統茶道體驗
 
Latte & Drinks
茶飲店首選原料
 
Cake & Bakery
烘焙業專用焙茶粉
 
Ice Cream
冰品、雪糕、霜淇淋的理想茶粉